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一哥鲍鱼元首菜世家林进带你探索,春季养生美食的奥秘

发表日期:2021-03-22 | 来源 :永盛养生网 | 点击数: 次 收听:
 

春季万物复苏,阳气生发。此时饮食养生宜顺应阳气,自然生发舒畅的特点,使精神充沛不断旺盛,为一年的健康打下基础。

从饮食科学的观点来看,鲍鱼食补是不错的选择。鲍鱼作为“海八珍”之首,所含蛋白质、维生素、矿物质比例均衡且丰富,经常食用,满足日常营养达到平衡的状态。

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春季吃鲍鱼有什么好处?

众所周知,鲍鱼营养价值极高,对于中老年人可“养阴、平肝、固肾”,双向调节血压。可令女性皮肤健康、光滑水嫩。蛋白含量是牛奶18倍(干鲍蛋白含量40%),还富含钙、铁、碘和维生素A等,是孩子保护视力、加强免疫力、促进生长发育的关键营养元素。

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好吃+均衡营养+健康〓一哥鲍鱼元首菜

提到鲍鱼,人们首先想到的可能就是一哥鲍鱼溏心吉品鲍溏心网鲍佛跳墙鲍鱼盆菜等——令高端食客和美食家们都为之倾倒的鲍鱼美味。2020年,一哥鲍鱼“元首鲍”的推出,又打造出令人赞叹的健康营养味美兼顾的元首菜风格产品,从原料甄选,到元首菜大师烹饪加工,再到富有人文色彩的精美包装,成为专注打造高端养生美食的首选品牌。

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一哥鲍鱼元首鲍,由中国烹饪大师,元首菜世家林进担任行政总厨,于2020年匠心打造。一经推出,带有元首菜标签的鲍鱼也席卷了全国乃至海外高端市场,成为鲍鱼美食领域的又一经典。

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元首鲍均来自太平洋深海捕捞 6年、9年肥美鲍鱼,经日本干鲍名师180天/120天9道工序古法吊晒。每一颗都是林进大师千里挑一;烹饪技法尽显功夫,食材搭配极具巧思,口感更丰富,营养更均衡。尽情还原了国宴元首菜“清鲜淡雅、淳和隽永、秀美端庄”的特点,中华千年饮食文化的精髓当然也浓缩其中。

美味只是基本功,锁住营养&新鲜才是强项

在这个浮躁的社会,坚持用心做美食的人越来越少了。行政总厨林进的作品还未开封就已香气四溢!他的烹饪原则是:“烹饪菜品必须用心,要时刻保持一颗匠心才能烹制出“色、香、味、意、形、养”俱全的美味,“好吃又健康的鲍鱼绝不能有任何添加调味料的成分存在。”独创的“超低温保鲜还原DHL技术”完美的保留了刚出锅时的口感和营养,这种技术在行业内率先使用的,因为他深信:“顶级的鲍鱼作品必须是用心烹饪的。” 就像为外国元首烹制美味一样,一丝一毫都不能出差错。要么不做,要做就做最好的!

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谁说美食不能引领时尚?考究的包装外观会让人眼前一亮,每一款均出自清华美院设计师,色彩美学与印刷艺术的碰撞,彰显“元首菜”特有的尊贵与荣耀气质,设计灵感来自中国传统“和”文化。送礼也有面子。

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已经吃过一哥元首鲍的人评价说“他的鲍鱼是有魔力的,那个味道让你久久不能忘记”。调查显示, “一哥鲍鱼元首菜”一经面市就卖爆了,多家网店面临售罄,春节档更是出现日销千份供不应求的状态。“以味为核心,以养为目的”的核心理念不但俘获了广大美食鉴赏者的心,鲍鱼、海参、花胶等50多款不同规格,不同使用场景的菜品广受各阶层顾客的青睐,成为孝敬父母、宴请贵宾、家庭聚会、情侣共享、礼尚往来必备之佳品。

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